Kaputusan pasar sing bener saka analisis pasar sing akurat. Dadi, apa status saiki lan arah ing pasar panganan sing dituntun sampeyan bakal mlebu?
1. Status panganan cemilan
Panganan cemilan modern China diwiwiti ing pertengahan 1980-an, lan produk wakil yaiku "Cooker Brand Brand. Kanthi perbaikan standar urip, struktur panganan wis mbesuk diganti saka pola panganan lan sandhangan asli kanggo rasa, nutrisi, lan rasa seneng, lan vitalitas panganan cemilan. Ing wiwitan taun 1990-an, pabrik pabrik berbasis Taiwan sing ditetepake ing Guangdong, Fujian, Jiangsu, Beijing, Tianjin, Shanghai lan papan liya, lan ngluncurake pirang-pirang produk panganan sing ditambahi. Produsen peralatan domestik uga ngasilake peralatan pangolahan panganan sing berkembang pasar wiwit nuduhake skala tartamtu. Amarga bathi akeh lan pangolahan sing gampang, akeh perusahaan cilik wis gabung karo tim produksi, sing wis promosi peningkatan konsumsi pasar. Ing wiwitan taun 1996, dodolan panganan cemilan wis ngluwihi 600 yuta Yuan, lan produk utamane panganan, jagung, beras lan bahan-bahan mentah liyane liwat pangolahan taunan luwih saka 200 yuta ton. Ing taun 1999, volume dodolan jajanan sing ditumbuk ing pasar nasional tekan 54986 ton. Saiki, konsumsi panganan cemilan ing Shanghai yaiku 6 milyar yuan taun, sing dipikirake panganan panganan cemilan sing ana kanggo proporsi sing akeh.
1. Distribusi Wilayah
Saka perspektif distribusi penjualan peralatan Perusahaan, Pasar nasional dipérang menyang distrik Lor (Tianysu, Hebii, Jindong, lan Gansu, lan Kecamatan Kulon (Chuei, lan CHUIYU, Yunnan, Guizhou, lan Shanxi). Ing taun 1999, volume dodolan panganan cemilan sing ditumbuk ing wilayah sisih lor lan wétan wis luwih saka 30% ing negara kasebut. Wilayah kidul lan kulon uga padha. Penjualan ing wilayah kidul nambah rada saka taun sadurunge, dene wilayah kulon nolak.
Saka perspektif Beijing, Shanghai, Guangzhou, lan Chengdu, yaiku wakil saka papat wilayah, lan Beijing luwih saka 20% saka potensial pasar gedhe sing dadi papan sing panas kanggo para pedagang. Guangzhou lan Chengdu nuduhake 6% saben. Amarga kebiasaan psikologi lan konsumsi konsumsi sing unik, pasar Guangzhou sing unik, kanthi ekonomi sing aktif lan kekuwatan tuku sing kuwat, mung duwe bagean pasar 6%.
2. Saluran Penjualan
Ing pasar nasional sakabèhé, kalebu kutha, desa, lan desa, mall blanja, lan toko liyane sing beda-beda dipérang dadi telung format sing beda-beda nggunakake grumbulan minangka saluran penjualan utama, lan nuduhake pasar sing dienggo 59%. Karakteristik kasebut uga dibayangke ing macem-macem pasar daerah ing saindenging negara, utamane ing distrik Kulon. Ing distrik kulon, ing papan belanja lan supermarket lagging ing mburi wilayah liyane, juru kunci adol toko Grosir wis tekan 70%. Ing sisih wétan ing endi supermarket minangka pemandangan, belanja belanja, pusat belanja lan toko Grosir ana ing kahanan sing padha saingan ing sadean panganan cemilan.
3. Kompetisi
Industri pangolahan panganan sing cerah minangka industri diwasa kanthi bertahap, sawetara perusahaan sing gedhe-kondhang wis netepake merek dhewe, lan kanthi mangkono dominasi jagad iki. Dheweke duwe keuntungan tartamtu ing modal, produksi, R & D, pemasaran lan bisnis liyane. Dheweke duwe pangerten sing lengkap babagan pasar lan tingkat kompetisi, lan ana ing posisi sing sarujuk ing kompetisi. Enterprises ukuran cilik lan medium lan medium uga duwe keuntungan tartamtu ing kutha regional lan kutha kanthi ukuran cilik lan medium. Kauntungane kanggo nggawe utawa ngenggoni pasar kanggo pasar Grosir pertengahan nganti murah ing pasar pemisahan, amarga klompok konsumen iki isih gedhe.
4. Watesan bathi isih gedhe banget
Panganan sing dipengaruhi minangka produk kanthi macem-macem warna lan panggantos cepet. Sanajan kompetisi pasar sengit, amarga investasi peralatan pangolahan panganan sing gampang diolah, kasedhiyan bahan mentah lan biaya produksi rendah, isih narik kawigaten para investor kanggo nggabungake industri iki. Dheweke entuk bathi gedhe liwat inovasi produk, inovasi marketing, inovasi manajemen lan liya-liyane.
Kapindho, arah panganan sing dipikirake
Ing wiwitan taun 1990-an, Federasi Industri Cahya janji "rencana industri panganan nasional" lan "Industri Pengembangan Teknologi Lima taun lan Rencana 2010 ', negesake: mbentuk sistem industri panganan modern sing lengkap lan cukup. Fokus ing pembangunan "nutrisi, perawatan kesehatan, teka-teki, penurunan" mawan lan panganan ibu, panganan siswa, panganan sing tuwa, panganan kesehatan. Mbangun seri panganan sing nyenengake lan panganan sing cepet, wenehake peran ilmu lan teknologi sing lengkap, lan usaha nambah biaya konversi sumber daya lan efisiensi produksi saka pangembangan output dhuwur lan produksi produksi.
Minangka level penghasilan wong Tionghoa nambah, tren konsumsi "telung alur, loro dhuwur", lemak rendah, gula cilik, gula sing dhuwur, lan panganan cemilan ora ana sing istiméwa.
Karakteran panganan sing dituntun dhewe nemtokake posisi minangka rasa seneng lan panganan cemilan. Enak, trep, nutrisi lan murah yaiku arah pangembangan. Saiki, panganan cemilan sing dituntun wis ngetik wektu wutah kualitatif saka wutah kuantitatif. Ngadhepi kompetisi pasar galak saka panganan cemilan sing ditambani, siklus urip produk saya suwe, lan psikologi konsumen yaiku mateng. Ana syarat anyar.
Shandong Puffing Produsen Produsen Jinan Puffing Produsen Mesin Produsen Jinan Puffing
1. Segmen Pasar Sorotan Kepribadian
Kanthi nambah preinan umum (paling ora 115 dina taun yaiku akhir minggu lan preian umum), standar urip wis apik, sing wis nggawa kesempatan bisnis tanpa watesan kanggo panganan cemilan.
Panganan cemilan cemilan ora mung panganan kanggo bocah, nanging uga panganan kanggo masarakat. Saiki, klompok konsumen utama panganan cemilan sing ditambani yaiku bocah, lan umume produk mung digunakake ing kemasan utawa bentuk, utawa nyoba nggedhekake pariwara. Nanging, upaya kanggo macem-macem jinis ciri konsumen jelas ora cukup. Konsumen panganan cemilan katon ora ana klompok konsumen spesifik. Akeh vendor produk yaiku label "kabeh umur". Nyatane, kabeh umur bisa dihargai kabeh umur. Penjual rak padha nggumunake, nanging konsumen isih rumangsa ora ana sing cocog kanggo dheweke, sanajan produk anyar wis muncul. , Nanging sing paling akeh mung "sajrone setaun utawa loro".
Panganan cemilan dianggep dadi 21 produk titik panas ing pasar. Mula, saliyane nambah rasa, ndandani kemasan lan ngganti fungsi, "Formula sing beda-beda," Formula sing beda, metode nutrisi sing beda-beda, metode nutrisi sing beda-beda, metode nutrisi, lan ciri roso panganan cemilan sing jelas.
2 .. macem-macem sugih lan roso sing ditingkatake
Beda macem-macem duwe budaya panganan sing beda lan kabiasaan mangan. Pancen angel digabungake karo rasa, yaiku, dheweke kudu ndarbeni rasa tradhisional lan berkembang kanthi anyar, lan beda. Mbangun produk pribadi sing cocog kanggo kabutuhan wilayah sing beda lan kelompok wong sing beda.
Saiki, ana luwih saka 300 jinis rasa cemilan cemilan sing dikongkon kalebu woh, nut, sayuran, daging laut, daging, susu lan pitu pitu Series Series.
Liwat cara tambahan eksternal, imbuhan internal, penyesuaian eksternal lan pangaturan internal, panganan sing cukur bisa duwe aroma pisanan, srawung lan luwih realistis.
Saiki, wong bisa ndeleng macem-macem panganan sing gedhe banget ing pasar, ora 20 taun kepungkur. Bisa diarani manawa 50% panganan sing pengin dipangan ing 20 taun sabanjure durung dikembangake. Abad kaping 21 minangka abad teknologi lan informasi kanthi cepet. Kanthi munculna terus-terusan bahan mentah, teknologi anyar lan proses anyar, panganan sing wis dikubur lan ditambahi dadi industri sing luwih sregep.